Ante la sorpresa de todos, Luis Iberico, jugador que era pretendido por Universitario de Deportes y Alianza Lima, terminó firmando por Melgar de Arequipa.
El delantero de 19 años probó suerte por algunos equipos españoles, pero finalmente arregló con el equipo de Juan Reynoso para ser el nuevo '9' en el Torneo Clausura.
Ahora, Luis Iberico asumirá un nuevo reto y espera, a pesar de su juventud, volverse importante en un equipo que busca llegar a una nueva final.
Luis Iberico fue el hombre clave del histórico título de la Selección Peruana Sub-15 en el Sudamericano que se desarrolló en Bolivia en el 2013. Sus siete goles lo pusieron como el goleador de aquel torneo. Todo un ariete a su corta edad.
Tras esta buena participación, todas los flashes eran para Luis Iberico. Fue promovido al primer equipo de la Universidad San Martín en el 2014.
El 2015 la suerte parecía sonreírle a Luis Iberico. Fue el abanderado de la Selección Peruana Sub-17 que no pudo clasificar al Mundial, pero él anotó 4 goles. Cristian Díaz apostó por el delantero como delantero titular. Jugó 22 partidos y anotó un gol: a Alianza Lima en el Miguel Grau del Callao.
Ya para el 2016, Luis Iberico, con 18 años, esperaba consolidarse en la Universidad San Martín. No obstante, José Guillermo del Solar prefirió darle más oportunidades a José Bolívar, de apenas 16 y a Pietro Flores antes que darle la oportunidad a Ibérico.