Phoenix, Arizona, se prepara para abrir de nueva cuenta las puertas al Super Bowl para el duelo por el trofeo Vince Lombardi entre Philadelphia Eagles y Kansas City Chiefs. Sin embargo, esta vez buscarán cambiar las formas y compaginar el espectáculo deportivo con el cuidado al medio ambiente.
La capital de Arizona presentó la iniciativa “la primera de su clase” para que el 90 por ciento de los desechos que genera este evento deportivo sean reciclados, con lo que sería la primera sede en la historia en ser ecológicamente responsable.
En entrevista con MILENIO-La Afición, la alcaldesa de Phoenix, Kate Gallego, habló sobre lo que tienen preparado para este 12 de febrero en el State Farm, casa de Arizona Cardinals.
“El Super Bowl es nuestro evento deportivo más importante. Es el juego más visto, se ve en más de 100 países en el mundo. Es una celebración muy emocionante, atraerá a la gente del mundo y queremos darles la bienvenida. En Phoenix queremos presumir nuestra ciudad, la quinta más grande de Estados Unidos”, señaló la funcionaria.
Una de sus metas es hacerlo lo más “verde posible”. ¿Cómo trabajarán para lograrlo?
Los Cardinals juegan en un hermoso estadio que tiene una de las tecnologías más avanzadas. Es un recinto cerrado, por lo que pueden esperar un gran clima. Será impulsado por energía renovable. La energía solar es muy importante para nosotros en el soleado clima de Phoenix y por eso será un Super Bowl verde. Y estamos muy cerca de lograr lo que podría ser “cero residuos”.
¿Cómo conseguirán no tener basura o desperdicios?
Esto ha sido un tema de mucho trabajo y planeación. Pero llegamos a la conclusión de que debíamos de hacer algo y prestamos atención. Llegamos a la conclusión de que la comida que no sea consumida se convertirá en composta para hermosos parques en Phoenix. Será un evento muy verde, estuvimos plantando árboles por el frente del río para estar listos para el Super Bowl. Cuando el Supertazón se vaya, Phoenix será una ciudad más verde y más amigable ambientalmente. Esperamos llevarlo al siguiente nivel este mes de febrero.
Eso requiere de inversión...
Recientemente adquirimos equipo especial para prepararnos para el Super Bowl. Es equipo que se quedará en Phoenix y hará más sencillo la elaboración de la composta (el desperdicio de comida). También tenemos una gran industria del reciclado y podemos tomar el vidrio que ya no se use del Super Bowl para hacer hermosos mostradores para las casas de las personas, para que pueda ser reusado. Somos conocidos por lo que se conoce como economía circular. Usamos lo que para muchos es basura y lo convertimos en los productos del mañana. Incluso nuestras calles están hechas de materiales reciclados.
¿Este compromiso con el medio ambiente se extenderá a otros deportes o eventos?
También tenemos un famoso torneo de golf (Phoenix Open). Es uno de los torneos con mejor asistencia en nuestro país y ese es otro evento con el que hicimos sociedad con Waste Management para el manejo de la basura, con lo que nos acercamos a ese “cero residuos”. Ellos creen que podremos aproximarnos al 94 por ciento de procesar lo que normalmente va a la basura y para reciclarlo o para volverlo a usar. Para eventos verdes, Phoenix es un gran líder.
Trabajo de conciencia
Kate Gallego también explicó que para poder trabajar con las más de dos mil toneladas de basura, que se calcula se generarán durante los eventos relacionados con el Super Bowl LVII, se necesitará, sobre todo, un trabajo de sensibilización y concientización de los fanáticos de este deporte para que sepan cómo separar la basura; por eso, durante el fin de semana, contarán con miles de voluntarios, quienes asesorarán a los fanáticos y tratarán de facilitar esa labor de reciclaje.
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