La comida peruana es nuestro 'sello bandera' de aquí al extranjero, y algunas exquisiteces jamás pasarían de moda entre los locales. Ante esta premisa, unos peruanos hallaron el 'Trío Marino más barato' que alguien podría comprar: ¿Cómo luce y dónde encontrarlo exactamente? Ten contamos más de este viral de Internet.
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A través del icónico canal Mi Receta Mágica, se mostró el recorrido del ceviche urbano y más caleta de la transitada zona comercial. Tras encontrar algunas carretillas, se halló finalmente el 'trío marino' más económico del lugar: ¡A solo 8 soles!
"Usamos una crema cevichera (en vez de huancaína) que le da otro sabor", dijo el chef desde su pequeño y ostentoso puesto. Así mismo, se dejó en claro que el pescado usado era Jurel, y así sus acompañamientos: Chicharrón de pota, leche de tigre y una causa (en reemplazo del arroz de mariscos).
"Es una cebichería está mucha más (el precio) ... Considero que es el trío marino más barato de todo el Perú (...) ¡Tiene relleno y todo!" , se dijo sobre el platillo al paso, cuya presentación no dejó paso a la imaginación.
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"Los platos salieron tal cual, están como están (...) El ceviche está bueno, le ha echado apio, ese es el 'toquesito'. Fuera del precio, yo esperé encontrar un plato super 'bajo', pero en calidad está bien ¡Estamos buenos", se dijo, y el chef confesó que así es el tamaño oficial de su plato, además tiene como 6 variedades de platos que ofrecer, desde una esquina de la estación Gamarra de la Línea 1.