En el Perú, el mes de octubre también es conocido como 'Mes morado' en homenaje al Señor de los Milagros y uno de los postres más populares es el 'Turrón de Doña Pepa', un alimento hecho a base de harina de trigo, granos de anís y miel de abeja.
TikTok es la red social preferida de grande y chicos, es por ello que miles de peruanos han compartido sus recetas para preparar este famoso postre. Sin embargo, una joven repostera reveló la 'receta secreta' del Turrón de Doña Pepa y se ha vuelto viral en poco tiempo.
PUEDES VER: ¿Cómo preparar ají de pollería en casa? Mira la receta secreta que es viral en TikTok
Diana Uypan es una joven peruana, quien es especialista en diversos postres. Con la llegada de octubre, la tiktoker reveló el secreto para preparar un riquísimo 'Turrón'.
Como se puede ver en su video tutorial compartido en TikTok, en primer lugar deberás preparar una miel hecha a base de frutas como manzana, naranja, fresas, membrillo y hoja de higo.
Para la masa deberás utilizar harina de trigo, anís molido en grano, mantequilla con sal, manteca vegetal y finalmente yema de huevo. La preparación consiste en amasar para darle una consistencia uniforme.
Una vez horneados los palitos de masa a 180 grados por 25 minutos, deberán servirse con la miel de frutas y podrás decorar con grajeas de colores. Esta receta se ha vuelto toda una sensación en TikTok, red social en la que miles de usuarios le agradecieron a la joven por compartirla. ¿Qué te parece?