Hace 25 años, Daniel Becerra, decidió salir del Perú en búsqueda de mejores oportunidades en Estados Unidos. No obstante, su vida cambió cuando hace siete meses emprendió un negocio con una bebida típica peruana en Nueva York: el emoliente.
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Ubicado en la 82 Jackson Heights, Queens, el peruano junto a su carrito de emoliente, ha cautivado a neoyorquinos y turistas por igual. Cada mañana, desde las 5 a.m., este incansable vendedor se instala en su puesto e inicia a preparar sus deliciosos emolientes, convirtiéndose en un punto de referencia para aquellos que buscan un sabor auténtico y saludable.
Popularidad en redes sociales
Gracias a un video compartido en TikTok catapultó a la fama de este emprendedor peruano. Este video se popularizó en redes sociales y, en consecuencia, atrajo a más clientes al puesto del inmigrante.
En su carrito, Becerra utiliza ingredientes 100% naturales como cebada, linaza, alfalfa y diversas hierbas oriundas de Perú, las cuales mezcla con maestría para crear una infusión caliente y nutritiva. El costo por vaso es de U$D 5, un precio bastante accesible, convirtiéndolo en una opción atractiva para los transeúntes en Nueva York.
Entre los comentarios del video, los usuarios resaltan la presencia de un producto peruano en las calles neoyorquinas, celebrando la ingeniosidad del peruano. Además, las consultas sobre la ubicación no se hicieron esperar, así como la constante petición de más carritos de emoliente en otros estados.
Beneficios nutritivos del emoliente
Según expertos en salud, la cola de caballo, la linaza y la cebada son los ingredientes que hacen que el emoliente tenga propiedades diuréticas, ayudando a eliminar toxinas del cuerpo a través de la orina. Además, la linaza es rica en fibra omega 3 y ofrece un efecto antiinflamatorio.