Para mantener una dieta saludable, en nuestra cocina siempre debe haber todo tipo de ingredientes entre los que se encuentran las frutas y las verduras; sin embargo, alguna vez te has preguntado si lo que comes todos los días ¿realmente es lo que crees?
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¿Qué es lo que estoy comiendo, una fruta o verdura?
En esta nota te diremos si realmente crees que lo que estás comiendo es una fruta o verdura, las respuestas pueden dejarte con la boca abierta.
El tomate
Muchos creen que el tomate es una verdura, pero realmente es considerada una fruta. Esto se debe a su consumo pues lo puedes hacer de manera cruda (ensaladas con sal y limón) y también cocida: en salsas, al horno, relleno, etc.
El pimiento
¡No lo podrás creer! pero el pimiento se encuentra en el grupo de las frutas. Una razón por el cual se pueda considerar verdura es también su modo de preparación pues se puede comer de manera cocida, asada o al horno.
La berenjena
Muchos podrán decir lo contrario, pero la berenjena es considerada una fruta. Su preparación es muy variada y se puede hacer en guisos, asado, rellena, rebozada, encurtida, entre otras opciones.
La Calabaza
También se encuentra en el sector de las frutas y entre sus beneficios es que posee un potente efecto antioxidante que refuerza el sistema cardiovascular. La calabaza si podría ser considerado fruta pues se puede preparar en mazamorra.
La palta
Muchos ya lo sabían, pero la palta es considerado una fruta, pese a que muchas veces se le señale como una verdura. Su preparación puede variar, pero siempre junto a ingredientes salados.
El Pepino
A pesar de que su preparación es cruda y en muchos casos es utilizado en la elaboración de ensaladas o encurtidos, el pepino es considerado una fruta.