Uno de los grandes problemas de salud que puede tener una persona es un hueso roto. Pasar por esa situación, sin duda, afecta los ánimos de cualquiera. Es una lesión devastadora, sobre todo para los de la tercera edad. Si deseas que tus huesos estén siempre saludables y fuertes, será mejor que leas esta nota por completo, ya que aquí te daré a conocer cuáles son los mejores alimentos, según dos nutricionistas, para que tu deseo sea haga realidad.
Ten en cuenta que hacer ejercicio y estar activo(a) en general permiten mantener la salud ósea. Pero también juegan un papel muy importante los alimentos que ingerimos. Es por eso que considero necesario que recibas la información que te presento en este artículo.
Los mejores alimentos para la salud de los huesos
- Productos lácteos
Antonette Hardie, una nutricionista dietista registrada del Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos), a través de un correo enviado a Fox News Digital, señaló que los alimentos que tienen calcio son “los mejores para la salud de los huesos”, y, justamente, los productos lácteos “son algunos de los alimentos con mayor contenido de calcio”.
Pero además de calcio, los productos lácteos también poseen vitamina K2, que es importante para la buena salud de los huesos, según el Dr. Eric Berc, autor de ‘The Healthy Keto Plan’ y director de Dr. Berg Nutritionals. Dicho especialista en nutrición también se comunicó con el citado medio.
- Fresas
Según el Dr. Berg, las fresas son ricas en vitamina C, la cual ayuda al cuerpo a absorber el calcio. De acuerdo a sus palabras, el nutriente es “esencial para la producción de colágeno, que es un componente principal del tejido óseo”. Pero ojo a esto: también se pueden ingerir otras frutas que contengan altos niveles de vitamina C, ya que permitirán tener huesos fuertes.
- Nueces
La Dra. Hardie indicó que los frutos secos son una fuente de calcio que no proviene de animales. Sin embargo, también destacan por tener magnesio.
- Tofu
Si eres una persona alérgica a los lácteos o prefieres no comer animales, el tofu puede ser una estupenda alternativa para ti. De acuerdo a la Dra. Hardie, posee mucho calcio. “Cuatro onzas de tofu contienen más de 400 mg de calcio, y el tofu enriquecido con calcio puede tener el doble”, remarcó.
- Brócoli
El Dr. Berg fue muy claro a la hora de mencionar que el brócoli puede ayudar a mantener los huesos sanos, pues tiene vitamina C, vitamina K y calcio. Si es que no es tu alimento favorito, será mejor que hagas un esfuerzo para que lo agregues a tu dieta.
