Muchos alimentos pueden ser de mucha ayuda para prevenir diversos tipos de enfermedades. Las personas están cada vez más atentas a qué es lo mejor que pueden consumir para mantener una buena salud y llevar una mejor calidad de vida, por lo que siempre buscan las mejores recomendaciones para incluir en su dieta.
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Uno de los males que más afecta a las personas en todo el mundo es la diabetes. De acuerdo a la enciclopedia médica en línea, MedlinePlus, se trata de una enfermedad crónica "en la cual el cuerpo no puede regular la cantidad de azúcar en la sangre". Añade que esta puede ser causada "por muy poca producción de insulina, resistencia a la insulina o ambas".
¿Qué es la insulina y qué tiene que ver con la diabetes?
MedlinePlus señala que la insulina "es una hormona producida por el páncreas para controlar el azúcar en la sangre". Añade que su función es "transportar la glucosa del torrente sanguíneo hasta el músculo, la grasa y otras células, donde puede almacenarse o utilizarse como fuente de energía".
Luego, indica que la diabetes puede producirse cuando el páncreas no produce la insulina suficiente para la tarea o porque las células pueden no responder de manera normal a esta hormona, lo que se conoce como resistencia a la insulina. En ocasiones, puede ser por ambas razones.
¿La avena ayuda a prevenir la diabetes?
Siendo una enfermedad tan esparcida por todo el mundo, muchas personas tratan de encontrar los mejores alimentos que les ayuden en la prevención. En ese sentido, la avena puede llegar a ser una gran aliada, según un estudio publicado en la revista científica Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics.
En palabras de Salud 180 tomando bajo referencia al mencionado estudio, la avena puede disminuir los índices de colesterol sanguíneo, así como los niveles de glucosa en la sangre y la respuesta a la insulina. El mencionado podcast añade que los diabéticos pueden consumir la avena instantánea.
Tomando siempre en cuenta que los pacientes con diabetes, o quienes son propensos a tener esta enfermedad, deben siempre tener consultas con su médico, ya que solo este profesional les dará el mejor tratamiento. Sin embargo, la avena puede ser de gran ayuda.