El colágeno es una proteína que se encuentra en la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos y los cartílagos. Esta proporciona estructura, fuerza y elasticidad a estos tejidos, usualmente se produce naturalmente; sin embargo, a partir de los 25 años eso cambia y es necesario empezar a consumir frutas y verduras que ayuden a su producción.
En ese contexto, a continuación te contamos cuál es la fruta que te ayudará a incrementar la producción de colágeno en el cuerpo para que la incluyas en tu dieta diaria. Recuerda que a partir de los 25 años, empieza a disminuir.
¿Qué fruta ayuda a aumentar la producción de colágeno en el cuerpo?
Para aumentar la producción de colágeno en el cuerpo, es importante consumir alimentos ricos en vitamina C, ya que esta vitamina es esencial para la síntesis de colágeno. Algunas frutas como el kiwi que contiene una alta cantidad de vitamina C, E y antioxidantes puede ayudar a promover la producción de colágeno.
¿Qué funciones cumple el colágeno?
- Estructura y soporte a muchos tejidos del cuerpo, incluidos la piel, los huesos, los músculos, los tendones, los ligamentos y los órganos. Actúa como un andamio que mantiene la integridad y la cohesión de estos tejidos.
- Elasticidad y firmeza de la piel para mantener la elasticidad, la firmeza y la hidratación. Contribuye a una apariencia juvenil y ayuda a reducir la formación de arrugas y líneas de expresión.
- En los huesos, el colágeno es una parte esencial de la matriz ósea, proporcionando flexibilidad y resistencia. Ayuda a prevenir fracturas y mantener la densidad ósea.
- En los cartílagos, el colágeno es crucial para la amortiguación y el movimiento suave de las articulaciones. Ayuda a prevenir el desgaste articular y es importante para la movilidad y la función articular.
- Esta proteína forma parte de la estructura de muchos órganos y vasos sanguíneos, ayudando a mantener su forma y función.
- Es un componente esencial de los tejidos conectivos, que incluyen tendones, ligamentos y la fascia que rodea los músculos. Estos tejidos conectivos son importantes para la cohesión y el funcionamiento del sistema musculoesquelético.
¿Qué frutas brindan colágeno?
Las frutas como las naranjas, fresas, mango, piña y papaya también son ricas en vitamina C, la cual es muy importante para la producción de colágeno. Puedes consumirlas en jugos, ensaladas, durante el desayuno y como un piqueo del día.